四川省食品安全“你点我检 服务惠民生”进乡村

中国消费者报成都讯（记者刘铭）四川省市场监管局主办的川省以“放心看得见 消费更安全”为主题的2024年四川省食品安全“你点我检 服务惠民生”进乡村活动 ，于10月31日在广元市青川县青溪镇阴平村党群服务中心举行。食品生进活动以“乡村振兴 食安同行”为分主题 ，安全通过深入乡村一线 ，点检加强乡村地区食品安全宣传教育，服务提升乡村地区群众食品安全信心，惠民为乡村振兴战略增添食品安全动力。乡村

活动现场 ，川省工作人员向群众发放了“你点我检”调查问卷和食品安全科普宣传册，食品生进耐心指导大家填写问卷，安全积极回应大家提出的点检食品安全疑问 。人大代表、服务政协委员及地区群众代表积极参与了当地特色食品的惠民现场点选，四川省食品检验研究院抽样人员现场演示了抽样工作流程，乡村并将在活动结束后严格按照相关规范进行正式抽样检测，川省确保每一环节都公开透明、科学严谨。

活动中，食品安全专家根据市场监管系统食品安全抽检工作全流程开展科普讲解，结合“一图看懂抽检流程”展板，将复杂抽象的抽检工作变得直观易懂 ，让乡村地区群众对食品安全抽检有了更直观、更深入的了解
。

食品安全专家还以“明明白白食品新业态”为主题 ，聚焦电商销售等新消费习惯和新业态销售模式，通过案例分析，深入浅出地讲解了食品选购的科普知识，引导乡村地区群众树立正确的食品消费观念。

为了增加活动的趣味性和参与度，活动现场还设置了互动游戏环节。乡村地区群众积极参与食品安全科普互动问答和食品产品标签辨识科普讲解，通过质疑谣言、辨别谣言、粉碎谣言 ，不仅提升了自身的食品安全意识，还学会了如何识别日常生活中的食品安全谣言 。此外，大家通过识别糕点、饮料 、肉制品 、方便食品 、乳制品等日常高频消费食品中的防腐剂 、甜味剂、着色剂
、抗氧化剂、香精等成分 ，进一步学习了食品安全知识 ，掌握了食品产品标签的辨识能力。